Hoe werkt het?

vanuit de melkstal naar de melktap

Bij Melkveehouderij Brink worden de melkkoeien twee keer per dag gemolken. 

Voor het melken wordt het uier van de koe gereinigd. Daarna wordt het melkapparaat aangesloten waarna de melkgift plaats vind. Na de melkgift wordt de rauwe melk gefilterd en gekoeld opgeslagen in een grote melktank. Deze melktank bevat een aantal roerders om de melk te roeren. 

In de melktap bevindt zich een mini melktank. Deze mini melktank zorgt ervoor dat de melk gekoeld en geroerd wordt. Hierdoor blijft de verse rauwe smaak optimaal behouden.